Dolç, potent, suau, valent...

Torre de Capmany

 

La nostra família de vins més dolça, Torre de Capmany. Tots els matisos del dolç reflectint tota la força de la tradició.

Torre de Capmany Garnatxa d'Empordà

VARIETATS I ELABORACIÓ

Vi dolç natural elaborat íntegrament amb Garnatxa Blanca i criat en bótes de roure.

DADES ANALÍTIQUES
  • Grau alcohòlic: 15,5%.
  • Acidesa total: 4,4 g/l àcid tartàric.
  • Sucre residual: 139,8 g/l.
NOTA DE TAST

Elaboració i criança singulars que li donen un delicat aroma melós i de fruites confitades, amb un tacte a la boca suau i seductor. Excepcional vi de postres o d’aperitiu.

Temperatura de servei: 12-14 ºC.

DESCARREGAR FITXA

Torre de Capmany Garnatxa d'Empordà Velles Soleres

VARIETATS I ELABORACIÓ

La Garnatxa Velles Soleres és un vi dolç natural criat acuradament pel sistema tradicional empordanès a partir de velles soleres familiars.

DADES ANALÍTIQUES
  • Grau alcohòlic: 15,5%.
  • Acidesa total: 4,4 g/l àcid tartàric.
  • Sucre residual: 139,8 g/l.
NOTA DE TAST

Es caracteritza per una sorprenent complexitat aromàtica, en la qual s’hi troben matisos de confiteria, fruits secs, prunes i panses amb notes de torrefacció i caramel. A la boca és llarg, generós i persistent, amb dolçor equilibrada i un tacte sedós molt agradable.

Temperatura de servei: 12-14 ºC.

DESCARREGAR FITXA

Torre de Capmany Moscatell d'Empordà

VARIETATS I ELABORACIÓ

Vi dolç natural elaborat exclusivament amb raïm de la varietat Moscatell romà.

DADES ANALÍTIQUES
  • Grau alcohòlic: 15,5%.
  • Acidesa total: 5,19 g/l àcid tartàric.
  • Sucre residual: 141,2 g/l.
NOTA DE TAST

Vi delicadament perfumat, ric en aromes primaris que recorden els fruits cítrics amb lleugeres notes mentolades, que s’han potenciat amb una acurada elaboració i conservació. A la boca és moderadament dolç amb elegant suavitat. Pot servir-se com aperitiu, vi de postres o amb productes refinats com el foie gras.

Temperatura de servei: 7-8 ºC.

DESCARREGAR FITXA

Vull un Torre de Capmany!

Plan de recuperación, transformación y resiliencia